Guia Plantas
O alecrim, cujo nome científico é Rosmarinus officinalis, é uma planta aromática e medicinal muito apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo. Originário da região do Mediterrâneo, o alecrim é conhecido por seu aroma e sabor marcantes, que adicionam um toq...
O alho-poró, conhecido cientificamente como Allium ampeloprasum var. porrum, é uma planta da família das Liliáceas, que inclui também o alho e a cebola. Originário da região do Mediterrâneo, o alho-poró é uma planta de folhas longas e verdes, com um bulbo branco e...
A azedinha Red Veined, cientificamente conhecida como Rumex acetosa, é uma planta herbácea perene da família Polygonaceae, originária da Europa e da Ásia. Também é conhecida simplesmente como azedinha. É uma planta de folhas grandes e lanceoladas, com veias vermel...
A cebolinha, conhecida cientificamente como Allium fistulosum, é uma erva versátil e de fácil cultivo, apreciada por seu sabor suave e aromático. Originária da Ásia, ela se adapta bem a diferentes climas e pode ser cultivada em vasos, jardineiras, hortas e até mes...
O coentro, cientificamente conhecido como Coriandrum sativum, é uma erva amplamente utilizada na culinária de diversas culturas ao redor do mundo. Originário da região mediterrânea e do Oriente Médio, o coentro é cultivado em muitas partes do mundo devido ao seu s...
O hortelã, conhecido cientificamente como Mentha spicata, é uma planta herbácea aromática amplamente utilizada na culinária e na medicina devido ao seu aroma refrescante e sabor característico. Originária da Europa e da Ásia, a hortelã é cultivada em todo o mundo...
O manjericão, conhecido cientificamente como Ocimum basilicum, é uma erva aromática popular em muitas cozinhas ao redor do mundo. Com suas folhas verdes e perfumadas, o manjericão é amplamente utilizado para dar sabor e aroma a uma variedade de pratos, como massas...
O orégano, conhecido cientificamente como Origanum vulgare, é uma planta herbácea perene da família Lamiaceae, nativa da região do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. É uma planta de porte baixo a médio, que pode atingir até 60 cm de altura, com folhas pequenas, ova...
A pimenta biquinho, conhecida cientificamente como Capsicum chinense, é uma variedade de pimenta originária do Brasil, mais precisamente da região de Minas Gerais. É uma planta de porte pequeno a médio, que pode atingir até 60 cm de altura, com folhas verde-escura...
A pimenta malagueta, também conhecida como malagueta, é uma planta da espécie Capsicum frutescens, originária das Américas Central e do Sul. É uma planta de porte baixo, que geralmente não ultrapassa 1 metro de altura, com folhas verdes e frutos pequenos e alongad...
O pimentão, conhecido cientificamente como Capsicum annuum, é uma planta da família Solanaceae, originária da América Central e do Sul. Ele é amplamente cultivado em todo o mundo e é um dos vegetais mais populares devido ao seu sabor suave e suas diversas cores, q...
A salsa, cientificamente conhecida como Petroselinum crispum, é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária devido ao seu sabor característico e aroma fresco. Originária do Mediterrâneo, a salsa é cultivada em todo o mundo e pode ser facilmente encontrada...
A sálvia, cujo nome científico é Salvia officinalis, é uma erva aromática originária da região mediterrânea, mas amplamente cultivada em todo o mundo. Conhecida por suas propriedades medicinais e uso culinário, a sálvia é uma planta versátil e fácil de cultivar, s...
O tomilho, cujo nome científico é Thymus vulgaris, é uma planta herbácea aromática originária do Mediterrâneo e amplamente utilizada na culinária e na medicina. Conhecido por seu aroma e sabor marcantes, o tomilho é cultivado em todo o mundo e pode ser facilmente...